احمد جلالی متولد ۱۳۲۷ در شاهرود سفیر پیشین ایران در یونسکو و فارغالتحصیل فلسفه از آکسفورد و عضو هیئتعلمی علمی دانشگاه علامه طباطبایی است. جلالی در ۲ نوبت در سالهای ۱۳۷۶ تا ۱۳۸۵ و ۱۳۹۲ تا ۱۳۹۹ سفیر و نماینده دائم ایران در سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد یونسکو بوده است. رئیس کتابخانه، موزه و مرکز اسناد مجلس شورای اسلامی و مشاور فرهنگی رئیس مجلس ورای اسلامی از دیگر مسئولیتهای ایشان می باشد.
تأسیس دفتر منطقهای یونسکو در تهران، مرکز بینالمللی قنات در یزد، تأسیس مرکز مطالعات آب شهری در تهران، تثبیت تعلق تاریخی دانش و تجربه قنات به ایران در یونسکو، تبث تخت سلیمان، پاسارگاد و آرامگاه کورش، ارگ بم و منظر تاریخی و فرهنگی بم، گنبد سلطانیه و نهایتاً بیستون در فهرست میراث جهانی یونسکو در دوره مسئولیت ایشان محقق شد.
